povarenok.ru
10.04.2017, 16:22:12
Хрустящие сырные шарики - кулинарный рецепт Подробнее
Хрустящие сырные шарики
Ингридиенты
- Творог — 500 г
- Сыр твердый (тертый) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Инструкция
- Разминаем творог. Добавляем яйца, сыр, 2 ст. л. муки и разрыхлитель для теста. Все очень хорошо перемешиваем.
- В отдельную тарелочку отсыпаем оставшуюся муку. Берем немного теста обмакиваем в муку и скатываем шарики. Наливаем подсолнечное масло в емкость для жарки. Раскаляем и опускаем готовые сырные шарики.
- Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые шарики.
Хрустящие сырные шарики - кулинарный рецепт
