koolinar.ru
10.04.2017, 17:25:56
Сырники в духовке рецепт с фотографиями Подробнее
Сырники в духовке от Калнина Наталья
Ингридиенты
- творог – 200 г
- сахар – 2-3 ст.л.
- сметана – 150 г
- яйцо – 2 шт.
- манная крупа – 3 ст.л.
- сливочное масло – 30 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванилин
- соль – 1/3 ч.л.
Инструкция
- Сырники из творога в духовке. Очень простые в приготовлении и не нужно стоять возле сковороды, а главное очень вкусные и полезные. Творог подойдет любой жирности, у меня домашний, мягкий. Кладем творог в миску и измельчаем при помощи вилки. Творог измельчаем. В миске смешиваем сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, 3 ст.л манки, перемешаем и отставим в сторонку. В измельченный творог разбиваем 2 яйца, остывшее растопленное сливочное масло, добавляем 150 гр сметаны и перемешиваем, добавляем сухую смесь, снова все перемешиваем и оставим на 5-10 минут, чтобы манка набухла. Укладываем тесто в формочки, немного оставляем места для подъема. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем до золотистой корочке примерно 20-30 минут. Как я готовлю эти вкусные сырники смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Сырники в духовке рецепт с фотографиями
