povar.ru
11.04.2017, 14:25:57
Глазурь для кулича зефирная - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Глазурь для кулича зефирная
Ингридиенты
- Кофе растворимый — 2 Ст. ложки
- Зефир — 6 Штук
- Сахарная пудра — 200 Грамм
- Масло — 200 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
Инструкция
- 1 Молоко наливаем в сотейник и отправляем на огонь. 2 После закипания всыпаем кофе и размешиваем. 3 В отдельной миске растапливаем масло и добавляем к нему сахарную пудру, все тщательно перемешиваем. 4 Переливаем растопленное масло в молоко и перемешиваем. 5 Зефир нарезаем кусочками и добавляем к массе. 6 Отправляем сотейник с массой на огонь. 7 Оставляем на огне до полного растворения зефира. 8 Варим еще около пятнадцати минут и выключаем. 9 Остужаем несколько минут и покрываем выпечку.
Глазурь для кулича зефирная - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру