edimdoma.ru
15.04.2017, 8:08:10
Омлет с ветчиной и сладким перцем. Ингредиенты: яйца куриные, сливочное масло, оливковое масло | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Омлет с ветчиной и сладким перцем
Ингридиенты
- яйца 8 шт. (у меня 6)
- сливочное масло 2 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- 2 сладких перца (в идеале разных цветов)
- 100 г ветчины (или бекона, или грудинки), порезанной кубиками
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины.
- На весь экран # шаг 2/4Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.
- На весь экран # шаг 3/4В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.
- На весь экран # шаг 4/4Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита)) поделиться фото 5.0согласны?
Омлет с ветчиной и сладким перцем. Ингредиенты: яйца куриные, сливочное масло, оливковое масло | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
