Ачма с творогом и сыром. Ингредиенты: лаваш тонкий, кефир, моцарелла | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее

Ачма с творогом и сыром

Ингридиенты

лаваш тонкий - 1 упаковка
кефир - 300 г
моцарелла - 300 г
творог - 500 г
соль - 1 ч. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Берем мягкий творог, добавляем к нему натертый на терке сыр, соль. Все тщательно смешиваем.
На весь экран # шаг 2/8Лаваш режем на одинаковые пласты по размеру вашей формы. У меня получилось 5.
На весь экран # шаг 3/8Берем форму с высокими бортиками и укладываем слоями: первый лист лаваша укладываем в форму и смазываем кефиром. Выкладываем творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымачиваем в кефире, аккуратно перенесем его в форму. Сверху снова выкладываем начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
На весь экран # шаг 4/8Делаем несколько слоев. У меня получилось 4. Последним слоем должен быть лаваш.
На весь экран # шаг 5/8Посыпаем лаваш сыром и ставим в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
На весь экран # шаг 6/8Вот такая красивая корочка у пирога получилась.
На весь экран # шаг 7/8Немного остудим, нарежем на кусочки и подаем к столу.
На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Ачма с творогом и сыром. Ингредиенты: лаваш тонкий, кефир, моцарелла | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой