edimdoma.ru
20.04.2017, 0:05:00
Салат «Цезарь» с авокадо. Ингредиенты: куриное филе, яйца куриные, салат романо | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Салат «Цезарь» с авокадо
Ингридиенты
- куриное филе - 1 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- салат романо - 1 пучок
- авокадо - 1 шт.
- чеснок - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ч. л.
- винный уксус белый - 3 ч. л.
- горчица дижонская - 1/2 ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin - 80 мл
- пармезан - 80 г
- чесночное масло - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Куриное филе обжарить на гриле, нарезать на кусочки. Салат порвать руками.
- На весь экран # шаг 2/3Авокадо очистить, нарезать кусочками. Яйца отварить, нарезать.
- На весь экран # шаг 3/3Для соуса чеснок пропустить через пресс, соединить с лимонным соком, уксусом, горчицей, желтком и 40 г сыра. Измельчить блендером, постепенно влить оливковое масло. Посолить, поперчить по вкусу. Полить салат соусом, посыпать оставшимся сыром. Подать с пшеничными гренками! поделиться фото 5.0согласны?
Салат «Цезарь» с авокадо. Ингредиенты: куриное филе, яйца куриные, салат романо | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
