povarenok.ru
22.04.2017, 17:24:49
Салат из свеклы и маринованного сельдерея - кулинарный рецепт Подробнее
Салат из свеклы и маринованного сельдерея
Ингридиенты
- Свекла (отварная ) — 200 г
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Смесь перцев — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сельдерей корневой (маринованный) — 100 г
Инструкция
- Свеклу почистить (у меня уже отварная), натереть на "китайской" терке (у меня не совсем такая, но безопасная). Сельдерей процедить и слегка отжать маринад, добавить в свеклу. Добавить смесь перцев и черный перец. Добавить чесночный порошок. Заправить оливковым маслом. Соль по вкусу. Можно добавить немного лимонного сока. Салат перемешать и разложить в порционные тарелки.
Салат из свеклы и маринованного сельдерея - кулинарный рецепт
