Борщ "Закарпатский" (Из Мукачево) Рецептом этого борща со мной поделилась одна хозяюшка из Мукачево Закарпатской области. В этом борще есть своя изюминка ,которая придает ему неповторимый вкус. Изображение Для борща берем: Кости сахарные или мозговые( у меня из свинки) Свекла Картофель Морковь Корень петрушки корень пастернака Лук Лук зеленый Зелень петрушки Капуста квашеная Томат паста Бобы( не было у меня) Сахар Соль Растительное масло Кости заливаем водой и ставим вар...

Борщ "Закарпатский" (Из Мукачево) Рецептом этого борща со мной поделилась одна хозяюшка из Мукачево Закарпатской области. В этом борще есть своя изюминка ,которая придает ему неповторимый вкус. Изображение Для борща берем: Кости сахарные или мозговые( у меня из свинки) Свекла Картофель Морковь Корень петрушки корень пастернака Лук Лук зеленый Зелень петрушки Капуста квашеная Томат паста Бобы( не было у меня) Сахар Соль Растительное масло Кости заливаем водой и ставим вар...