povar.ru
26.04.2017, 8:11:20
Сырный суп с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сырный суп с овощами
Ингридиенты
- Замороженные овощи — 1 Штука
- Плавленый сыр — 200 Грамм
- Подсолнечное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
Инструкция
- 1. Сковороду отправляем на огонь, наливаем в неё немного подсолнечного масла. Смесь замороженных овощей насыпаем на раскаленную сковороду, солим и перчим, жарим до полуготовности (главное, чтобы овощи не изменили свой цвет). 2. На плиту ставим кастрюлю, вливаем в неё воду и ждем, пока та закипит. Сыр нарезаем кусочками и кладем в закипевшую воду. Овощи со сковороды перекладываем в кастрюлю. Варим все около пяти или семи минут, специями доводим до вкуса. 3. Зелень моем и мелко нарезаем. За пару минут до готовности кладем зелень, накрываем крышкой и настаиваем около 10-15 минут. Готовый суп подаем порционно к столу.
Сырный суп с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
