Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!! Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки. Ингредиенты: 1 кг. муки 0,5 литра крутого кипятка 1 яйцо по 0,5 ч.л. соли и соды. Для начинки: фарш - свинина 800 гр лук 250 гр соль, перец по 0.5 чайной ложки Приготовление: Тесто - 1 кг. муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры,…