Рецепт вкусных тефтелей 1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт - Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт - Грибы (любые) — 200 г - Перец черный - Соль - Рис — 200 г - Масло растительное — 4 ст. л. - Фарш мясной — 500 г - Сыр твердый — 50 г - Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл Приготовление: 1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите. 2. Скатайте шарики величиной с ...