ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ Цветная капуста - 1 кочан Сыр (измельченный на терке) - 120 г Масло сливочное - 25 г Мука - 25 г Молоко - 300 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. В большой кастрюле довести до кипения воду, выложить в нее цветную капусту и варить примерно 5-8 минут, до мягкого состояния. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, ...