gotovim.ru
29.04.2017, 5:08:56
Говяжьи почки в мультиварке. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Говяжьи почки в мультиварке
Ингридиенты
- почки говяжьи
- соленые огурцы - 5-6 шт.
- морковь - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- чеснок
- свежая зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
- свежие грибы (шампиньоны) - 2 шт.
- базилик, сухие сладкие перцы, перец чёрный - по вкусу.
Инструкция
- Говяжьи почки вымыла, жир срезала, содой посыпала. Сода хорошо убирает запах: подержать 30 минут и хорошо промыть водой, а затем вымочить.
- Сварить почки в двух водах.
- В мультиварке обжариваю лук и морковь. Добавляю базилик, сухие сладкие перцы, перец чёрный.
- Затем порезанные ломтиками отварные почки и солёные огурцы. Ставлю тушить
- Добавила грибы, чеснок и зелень. Довела до кипения и вуаля. На гарнир к ним будет картофельное пюре.
Говяжьи почки в мультиварке. Рецепт с фото / Готовим.РУ