gotovim.ru
29.04.2017, 5:11:47
Жареные в сметане бычьи яйца . Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Жареные в сметане бычьи яйца
Ингридиенты
- бычьи яйца (бычьи семенники) - 4 шт.
- сметана - по вкусу
- соль - по вкусу
- репчатый лук
- болгарский перец
- помидор.
Инструкция
- Начало положено. Вот так выглядят бычьи яйца. (Я их первый раз видела) честно, обхохоталась...
- Почистила. Стали меньше. Шкура снимается чулочком, как со щуки. Слегка поцапала их, первый раз все же...
- Разрезала пополам и залила молоком. На ночь в холодильник (четко следуя инструкции).
- Ополоснула яйца от молока и проварила в соленой воде минут 5 (нашла такой совет в инете.) Пока яйца варились, пожарила лук, болгарский перец и помидор.
Жареные в сметане бычьи яйца . Рецепт с фото / Готовим.РУ