5 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ 1. Рыба в сырном кляре ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. филе рыбы – 200 г.; 2. майонез – 3 ст. ложки 3. яйцо – 4 шт.; 4. твердый сыр – 100 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на ...