edimdoma.ru
01.05.2017, 17:31:36
Маринованные шампиньоны по-корейски . Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, чеснок | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Рецепт грибов по-корейски
Ингридиенты
- шампиньоны - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - по вкусу
- масло растительное - 100 мл
- уксус 9% - 30 мл
- перец черный - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Шампиньоны (у меня были замороженные) необходимо отварить в несоленой воде 10 минут, откинуть на дуршлаг, слегка отжать из них жидкость и дать остыть.
- На весь экран # шаг 2/3Сделайте заправку. Нарежьте лук и чеснок кубиками, добавьте остальные ингредиенты: масло, уксус, специи, соль. Все хорошо перемешайте.
- На весь экран # шаг 3/3Заправьте получившимся маринадом грибы. Дайте постоять в холодильнике примерно 1 час. Точно так же можно мариновать свежие шампиньоны и вешенки, предварительно тщательно промыв их и почистив. Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Маринованные шампиньоны по-корейски . Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, чеснок | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
