edimdoma.ru
01.05.2017, 17:38:34
Шампиньоны с сыром и орехами. Ингредиенты: шампиньоны, сыр мягкий, грецкие орехи | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Шампиньоны с сыром и орехами
Ингридиенты
- крупные шампиньоны - 12 шт.
- мягкий сыр - 125 г
- грецкие орехи - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 1/2 пучка
- сливки жирностью 9% - 4 ст.л.
- щепотка молотого мускатного ореха
- соль, перец по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/2Шампиньоны почистить. "Вырвать" у них ножки и измельчить в блендере вместе чесноком и орехами. Петрушку измельчить, сыр натереть на терке.
- На весь экран # шаг 2/2Смешать петрушку, сливки (или нежирную сметану), сыр, орехи с грибами и чесноком в однородную массу. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и нафаршировать шляпки. Предварительно их можно с двух сторон обжарить на сильном огне на масле, чтоб случилась у них корочка. Выложить грибы на противень и запекать в духовке 15 минут при 200 градусах. поделиться фото 5.0согласны?
Шампиньоны с сыром и орехами. Ингредиенты: шампиньоны, сыр мягкий, грецкие орехи | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
