say7.info
26.01.2014, 12:57:37
Рыба с розмарином, запеченная в фольге Подробнее
Рыба с розмарином, запеченная в фольге
Ингридиенты
- 500–700 г рыбы (судак, сибас, форель и т.д.)
- 2–3 веточки свежего розмарина или 2–3 ст.л. сушеного
- 150 г лука
- 150 г лимона
- соль
- перец
Инструкция
- Лук нарезать кольцами.
- Лимон нарезать кружочками.
- В фольгу выложить немного лука и 1–2 кружочка лимона.
- На лук и лимон выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
- В брюшко рыбы положить веточку розмарина (если вы используете рыбное филе, выложите розмарин на рыбу).
- На рыбу выложить лук и лимон.
- Посолить, поперчить.
- Завернуть в фольгу. Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.
Рыба с розмарином, запеченная в фольге
Комментарии