koolinar.ru
04.05.2017, 19:10:54
Минтай запеченный в Духовке. Очень Нежное и Вкусное блюдо! Подробнее
Минтай запеченный в духовке. очень нежное и вкусное блюдо!
Ингридиенты
- минтай (филе) – 600 г
- картофель – 6-7 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- сметана – 200 г
- вода – 300 мл.
- растительное масло – 4 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- перец
- приправа для рыбы
Инструкция
- Минтай, запеченный в горшочке. Нежное мясо минтая, дополненное сытным картофелем и залитое сметанным соусом, из этого сочетания получается очень вкусный и сытный обед или ужин. Такое блюдо заставит навсегда влюбиться в эту рыбку. Минтай отделяем от костей и нарезаем на крупные кусочки. Картофель нарежем средним кубиком, морковь нарежем колечками, лук мелко порежем. Картофель укладываем на дно глиняного горшочка, добавляем лук, морковь, растительное масло, соль. Сметану поперчим добавим специи и добавляем воду. Заливаем получившимся сметанным соусом горшочки. Ставим в холодную духовку. Запекаем при температуре 200 градусов 35-40 минут. Как я готовлю эту вкусную рыбку смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Минтай запеченный в Духовке. Очень Нежное и Вкусное блюдо!
