Куркума (турмерик или индийский шафран) – широко известная специя, получаемая из корней одноимённого растения семейства имбирных. Обладая рядом полезных свойств, она пользуется популярностью не только в кулинарии и народной медицине, но и в косметологии, например, в виде масок для кожи лица. Жители стран Востока с древних времён боготворят пряность и преклоняются куркуме, считая её снадобьем для красоты и молодости, посланной богами.