koolinar.ru
09.05.2017, 6:57:53
Простой и быстрый Наполеон/Мильфей (для самых ленивых) рецепт с фото Подробнее
Простой и быстрый наполеон/мильфей (для самых ленивых)
Ингридиенты
- замороженное слоёное бездрожжевое тесто (у меня "звёздное")
- для наполеона:
- сгущенное молоко 1 банка (у меня обычное, можно брать варёную сгущёнку, тоже оч.вкусно)
- сливочное масло пачка (200 г)
- для мильфея:
- сливки жирные для взбивания 0,5 л.
- сахар 0,5 ст. или более
- малина или клубника
Инструкция
- Тесту и маслу даём разморозиться до мягкого состояния. Затем тесто раскатываем максимально тонко, тыкаем вилкой, чтобы не вздулось и запекаем коржи по одному в духовке до момента появления чуть-румяных пятнышек (5-10 минут на корж), корж в размерах почти не увеличится, я сделала из 1 пачки теста 8 маленьких коржей. Мягкое масло взбиваем миксером (или вилкой) вместе со сгущёнкой- вуаля, крем готов. Готовые коржи мажем обильно кремом, кладём один на другой, последний можно раскрошить для украшения и этими крошками присыпать торт сверху. Ну, а для мильфея, соответственно взбиваем сливки (их нужно предварительно охладить), постепенно добавляя сахар и выкладываем на коржи их и ягоды. Едим с удовольствием, если великодушно решим поделиться, принимаем восхищение и благодарность
Простой и быстрый Наполеон/Мильфей (для самых ленивых) рецепт с фото