rutxt.ru
09.05.2017, 17:52:37
Морковное желе - рецепт с фото Подробнее
Морковное желе
Ингридиенты
- Для приготовления желе из моркови понадобится:
- 1 стакан морковного сока;
- 0,5 стакана сахара;
- 10 г желатина;
- 0,5 лимона;
- 0,5 апельсина.
Инструкция
- С лимона и апельсина снимаем цедру. Выжимаем из апельсина и лимона сок. Апельсиновый, лимонный и морковный соки выливаем в кастрюльку, добавляем сахар, цедру, ставим на небольшой огонь и варим, помешивая и снимая пену, до полного растворения сахара. Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды. Добавляем его в горячий приготовленный сироп и размешиваем до полного растворения желатина. Разливаем желе из моркови по формочкам и ставим в холодильник до полного застывания. Вкусное, яркое морковное желе достаём из формочек и подаём к столу. Приятного аппетита!
Морковное желе - рецепт с фото
