Рецепт РУССКОГО КВАСА   Пожалуй у каждого народа есть свой любимый национальный напиток. У русских - это, конечно, квас. В такую жару рецепт особенно актуален... Просто хочется напомнить о нём.   Ингредиенты :1 кг ржаных с…