edimdoma.ru
10.05.2017, 4:57:12
Слоеный пирог с сыром и творогом Подробнее
Пирог из слоеного теста с сыром и творогом
Ингридиенты
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
- творог 9% - 200 г
- сметана - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- сыр твердый - 100 г
- оливковое масло - 1 ст. л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
- На весь экран # шаг 2/8Тесто предварительно разморозить, затем уложить в смазанную оливковым маслом форму для выпечки таким образом, чтобы получился корж с бортиками.
- На весь экран # шаг 3/8Творог измельчить блендером.
- На весь экран # шаг 4/8Сыр натереть на крупной терке.
- На весь экран # шаг 5/8Яйца посолить, поперчить и взбить миксером до однородного состояния.
- На весь экран # шаг 6/8Добавить сметану, творог и 2/3 сыра, все взбить.
- На весь экран # шаг 7/8Вылить начинку на корж и поместить в разогретую духовку.
- На весь экран # шаг 8/8Через 15 минут посыпать пирог оставшимся сыром и поставить в духовку еще на 10–15 минут. поделиться фото 4.5согласны?
Слоеный пирог с сыром и творогом
