koolinar.ru
11.05.2017, 15:47:19
СКУМБРИЯ от Вкусной Минутки - невероятно вкусно! рецепт с фотографиями Подробнее
Скумбрия от вкусной минутки - невероятно вкусно!
Ингридиенты
- скумбрия - 2 шт.
- цедра лимона - 1 шт.
- масло растительное - 3 ст.л.
- лук (небольшой) - 1 шт.
- петрушка - 4 веточки
- розмарин - 2 веточки
- тимьян - 4 веточки
- сахар - 0,5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- укроп (сушеный) - 1 ч.л.
- тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
- чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- перец черный молотый - щепотка
- перец белый молотый - щепотка
Инструкция
- У нас снова холодно и дождь, поэтому рыбу я сегодня готовлю в электрогриле. Скумбрия - вкусная и полезная рыбка. Ее и зажарим)) Но такой маринад, конечно, подойдет для любой рыбы. Попробуйте обязательно! Приготовление: Приготовить маринад из специй, соли, сахара и масла. Рыбу почистить, натереть маринадом. "Начинить" луком и зеленью. Оставить в холодильнике на 6-8 часов. Готовить любым удобным способом (в электрогриле, на решетке или в духовке). Я готовлю на гриле.
СКУМБРИЯ от Вкусной Минутки - невероятно вкусно! рецепт с фотографиями
