Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту! Приготовить очень просто! Нежное и сочное блюдо можно подавать с любым гарниром. Скумбрия в горчичном соусе Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде. А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять! Но вернемся к холодильникам в гастрономе.