povarenok.ru
12.05.2017, 18:20:55
Бутерброды закусочные "Нежность" - кулинарный рецепт Подробнее
Бутерброды закусочные "Нежность"
Ингридиенты
- Багет — 1 шт
- Огурец — 2 шт
- Помидор (небольшие) — 3 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 0,3 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0,4 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — 5 веточ.
Инструкция
- Багет нарезать на ломтики толщиной 1,5 см. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
- Огурцы помыть, обсушить, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.
- Добавить майонез. Можно его заменить на сметану. На мелкой тёрке натереть чеснок. Добавить соль и перец. Перемешать.
- Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами.
- На ломтик багета выложить примерно столовую ложку начинки и ломтик помидора.
- Украсить зеленью. Я подаю бутерброды охлажденными.
Бутерброды закусочные "Нежность" - кулинарный рецепт
