povarenok.ru
14.05.2017, 14:14:55
Салат "Идиллия" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Идиллия"
Ингридиенты
- Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
- Мясо (вареное (у меня - свинина)) — 150 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт
- Майонез (для заправки)
- Чеснок — 2 зуб.
Инструкция
- Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец на раскаленной сковородке, в небольшом количестве масла жарим яичный блинчик
- Мясо нарезаем соломкой
- Выкладываем мясной слой на тарелку, слегка смазываем майонезом
- Следом выкладываем слой из порезанных соломкой огурчиков, тоже смазываем майонезом
- Теперь слой порезанных соломкой яблочек... (чтобы яблочки не потемнели не забудьте хорошенько побрызгать из лимонным соком) смазываем слой майонезом
- Весь салатик равномерно посыпаем порезанны соломкой яичным блинчиком
- Можно украсить зеленью... посыпать чесночком...
- ... приятнейшего Вам аппетита! :) P.S. несмотря на то, что в салатике очень мало ингредиентов, он получается сытным и нежным одновременно.. он понравится и мужчинам и женщинам... и создаст хорошее настроение на "5+" ;-)
Салат "Идиллия" - кулинарный рецепт
