«Творожный кекс с яйцами» рецепт c видео – выпечка и десерты Подробнее

Творожный кекс с яйцами

Ингридиенты

Инструкция

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. Шпаргалка Как проверить качество яиц
2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

«Творожный кекс с яйцами» рецепт c видео – выпечка и десерты