15.05.2017, 5:43:31
Глазурь из ирисок рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Глазурь из ирисок
Ингридиенты
- Конфеты Ириски 200 г
- Масло сливочное 40 г
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Сметана 50 г
Инструкция
- Для работы нам понадобятся ириски, сметана, сливочное масло, сахарная пудра.
- 200 грамм ирисок покрошить или мелко нарезать (зависит от сорта конфет).
- Поместить подготовленные ириски, сахарную пудру 2 ст. л. и 50 г сметаны в толстостенный сотейник (огонь низкий). Нагревать, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.
- Снять сотейник с огня и равномерно вмешать в массу сливочное масло 40 г.
- Глазурь из ирисок готова. Перед нанесением глазури, охладите её до того состояния, когда она достаточно загустеет и вам будет удобно наносить её на изделие. Обычно глазурь охлаждают до 40-45°С.
Глазурь из ирисок рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru