15.05.2017, 5:52:48
Крабовые сухарики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Крабовые сухарики
Ингридиенты
- Крабовые палочки 70 г
- Масло подсолнечное рафинированное 25 мл
- Перец чёрный молотый 2 щепотка
- Петрушка свежая 10 г
- Соль 3 щепотка
- Хлеб белый 230 г
Инструкция
- Возьмите белый хлеб, крабовые палочки, петрушку, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый.
- Для начала приготовьте крабовую пасту. Используйте только качественные крабовые палочки. Нарежьте небольшими кусочками и поместите в чашу блендера.
- Оборвите листочки петрушки, промойте и обсушите. Добавьте к палочкам. Налейте подсолнечное масло. Измельчите до состояния пасты. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.
- Хлеб необязательно использовать свежий, можно и вчерашний или даже позавчерашний. Со всех сторон обрежьте корочки. Если есть возможность, лучше использовать домашний хлеб.
- Ложкой положите пасту на хлеб и хорошо разровняйте ножом, чтобы паста заполнила все хлебные поры. Сделайте такую процедуру с обеих сторон.
- Нарежьте порционными кубиками или небольшими прямоугольниками.
- Форму для запекания застелите пергаментной бумагой. Уложите ломтики хлеба. Отправьте в горячую духовку (190-200°С) на 15-25 минут. Через некоторое время сухарики можно перевернуть. Подсушите до лёгкого хруста.
- Крабовые сухарики готовы. Остудите и зовите всех похрустеть!
Крабовые сухарики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
