Китайские лепёшки с зелёным луком Понадобится: 1 стакан воды. 2.5 стакана муки. 1 ч. ложка соли. Кунжутное масло. Зелёный лук. Растворить соль в тёплой воде, добавить муку и замесить тесто. Скатать в шар, накрыть плёнкой и оставить отдохнуть на 30 минут. Мелко нарезать пучок зеленого лука. Разделить тесто на 3-4 равные части. Каждую часть теста раскатать в тонкий пласт и смазать кунжутным маслом. Сверху посыпать зелёным луком и слегка посолить. Свернуть ...