zoom_in

Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.

В шурпу хорошо добавить кабачки и сладкий перец. Можно варить с 2 -3 сортами мяса: говядина, свинина, курица. После того, как мясо несколько минут покипит (мы его не жарим), бульон слить, мясо промыть и снова залить водой. Аромат - изумительный. Все овощи закладываем без обжарки. Удивительно, но в супе чувствуется вкус каждого вида овощей. Это просто другой рецепт, но шурпа - действительно очень вкусно!

Пожаловаться

Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.

Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.

Комментарии