povar.ru
19.05.2017, 12:48:47
Картошка в горшочке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Картошка в горшочке
Ингридиенты
- Картофель — 12-15 Штук
- Копченые ребрышки — 400-500 Грамм
- Тыква — 200 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
- Соль — 1-1,5 Чайных ложки
- Сушеный укроп — 1 Чайная ложка
- Лаваш армянский — 1 Штука (тонкий)
Инструкция
- Почистим и помоем картошку. Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам. Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки. Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь. Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву. Добавляем соль, молотый перец и укроп. В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану. Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку. Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.
Картошка в горшочке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
