Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом

Ингредиенты:

куриные грудки — 3-4 штуки
2 столовые ложки оливкового масла
соль и свежемолотый черный перец
1 зубчик чеснока, мелко рубленый
60 мл куриного бульона
125 мл густых сливок
2 столовые ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
1/2 чайной ложки сушеного шалфея