ТОП-5 простых кремов для десертов 

Сохрани, чтобы не потерять! 

1. Классический заварной крем 

Ингредиенты: 

Молоко — 500 мл 
Сахар — 200 г 
Ванилин — 1 ч. л. 
Мука — 50 г 
Яичные желтки — 4 шт. 

Приготовление: 

1. Яичные желтки растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. 
2. Доводим молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. 
3. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 

2. Крем масляный универсальн...