4 ч. л. Подробнее

Медовое печенье

Ингридиенты

Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 110 г
Мука пшеничная / Мука — 220...250 г
Сахар — 75 г
Мед (жидкий) — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Корица — 1/4 ч. л.

Инструкция

Мягкое сливочное масло (или маргарин) взбить с сахаром.
Добавить яйцо, жидкий мед и еще раз взбить.
Добавить корицу, муку, разрыхлитель. Замесить нежное, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Завернуть в пленку и убрать на 30-40 минут в холодильник.
Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм и вырезать печенья.
Выкладываем печенья на застеленный ковриком или бумагой противень.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

povarenok.ru

Медовое печенье =Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 110 г Мука пшеничная — 220...250 г Сахар — 75 г Мед (жидкий) — 40 г Яйцо куриное — 1 шт Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Корица — 1/4 ч. л.