РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ 
Сочная рыбка в ароматном луковом кляре! Очень аппетитная!
 
Ингредиенты: 
 
- рыбное филе - 400 г 
- яйцо - 1 шт. 
- лук - 1 шт. 
- мука - 2 ст. л. 
- майонез - 2 ст. л. 
- соль, перец - по вкусу 
 
Приготовление: 
 
1. Рыбу посолить. 
2.
 Приготовление кляра: лук измельчить в блендере или натереть на терке. 
Затем добавить яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить 
венчиком. 
3. Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять. 
Разогреть сковороду и на р