povar.ru
15.05.2017, 13:15:04
Салат с тыквенными семечками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат с тыквенными семечками
Ингридиенты
- Шпинат — 50 Грамм
- Петрушка — 50 Грамм
- Морковь — 1 Штук
- Тыквенные семечки — 50 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчиков
- Растительное масло — 50 Грамм
- Лимонный сок — 20 Грамм
- Розмарин — По вкусу
- Тимьян — По вкусу
Инструкция
- 1. Этот салат я часто готовлю на ужин и на завтрак (но тогда не добавляю чеснок). Шинкуем мелко зелень петрушки и молодой шпинат. 2. Натираем на средней терке морковь. 3. Очищаем тыквенные семечки, измельчаем чеснок. 4. Теперь делаем салатную заправку: смешиваем растительное или оливковое масло с чесноком и лимонным соком. Также добавляем розмарин и тимьян. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут. 5. Смешиваем все ингредиенты, заливаем их нашим соусом с травами и лимонным соком. Теперь нужно очень аккуратно перемешать салат. 6. Подаем салат спустя 10 минут после приготовления, чтобы соус пропитал ингредиенты. Украсьте помидорами черри или кунжутом.
Салат с тыквенными семечками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
