САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: 1 куриная грудка Фунчоза (Фунчоза – это очень тонкая рисовая лапша, отлично сочетающаяся с овощами и куриным мясом.) Морковь по-корейски 1 болгарский перец (или свежий огурец) 2 яйца сыр майонез Приготовление: Отдельно отвариваем фунчозу. Главное в ее приготовлении – не переварить! Поэтому лапшу можно просто залить горячим кипятком и дать постоять 20 минут. Затем слить и промыть. Куриную грудку мелко порезать и обжарить. Выкладываем тонкими слоями: