Диетическая супервкуснятина - творожное суфле 

Приготовление: 

1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл). 
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем. 
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум...