povarenok.ru
23.05.2017, 13:42:42
Паштет из тунца с рисом - кулинарный рецепт Подробнее
Паштет из тунца с рисом
Ингридиенты
- Рис (Басмати от ТМ"Мистраль") — 0,5 пакет.
- Тунец — 1 бан.
- Корнишоны — 8 шт
- Сыр сливочный — 100 г
- Лук-порей — по вкусу
- Яблоко — 0,25 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Тимьян — 2 щепот.
- Перец лимонный — по вкусу
- Хлеб (Бородинский) — 5 ломт.
Инструкция
- Отварить заранее рис от "Мистраль" пакетик, но понадобится половина пакетика.
- Также понадобятся такие продукты.
- С тунца процедить всю жидкость.
- Готовый рис остудить и высыпать в миску.
- Я использовала рис Басмати.
- Маленькие маринованные огурчики отделить от рассола.
- Мелко покрошить.
- Высыпать в основу.
- Далее берём вот такой сливочный крем-сыр.
- Переносим половину коробочки в основу.
- Яблоко натереть на мелкой тёрке, сбрызнуть лимонным соком.
- Соединить с общей массой, посыпать тимьяном и перцем.
- Тщательно перемешать. Можно пробить блендером для пастообразной массы, но и так будет нежно.
- У нас Бородинский хлеб продают вот такими половинками.
- Нарезать на ломтики, можно подсушить в тостере.
- Нанести паштет, сколько хочется.
- Остальное подать в ёмкости. Украсить зеленью, у меня порей.
- Очень вкусно, угощаемся!
Паштет из тунца с рисом - кулинарный рецепт
