Вертута с яблоками Ингредиенты 250 мл кефира; 1 ст. л. сахара; 1 ст. л. растительного масла; 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. соды; мука (сколько возьмет тесто). сахарная пудра для украшения Для начинки: 1 кг яблок; сахар. Приготовление В кефир добавить соду, соль, растительное масло и сахар. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Яблоки натереть …