

kedem.ru
24.05.2017, 14:26:12
Закуска «Оливье-рулет» – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты Подробнее
Закуска «Оливье-рулет»
Ингридиенты
- Вареная колбаса — 100 г
- Картофель — 2 шт
- Яйца — 2 шт
- Огурцы маринованные — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лист тонкого лаваша — 1 шт
- Сыр плавленый — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Инструкция
- Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.
- Хорошо смазать плавленым сыром.
- Колбасу натереть на терке.
- Выложить слой колбасы на лаваш.
- Слой отварной тертой моркови.
- Слой отварного тертого картофеля.
- Слой тертых маринованных огурцов.
- Нанести сетку из майонеза очень тонко.
- Посыпать тертыми отварными яйцами.
- Свернуть в рулет.
- Нарезать небольшими ломтиками.
- Выложить на блюдо и украсить зеленью.
- Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Закуска «Оливье-рулет» – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты