koolinar.ru
25.05.2017, 15:15:41
Шоколадный торт на Кипятке с карамельным кремом. Супер Вкусный Шоколадный торт! рецепт с фотографиями Подробнее
Шоколадный торт на кипятке с карамельным кремом. супер вкусный шоколадный торт!
Ингридиенты
- тесто:
- мука – 140 г
- сахар – 160 г
- какао порошок – 45 г
- яйцо – 2 шт.
- молоко – 110 мл.
- вода кипяток – 110 мл.
- растительное масло – 55 г
- сода – 1 ч.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- крем:
- сгущённое молоко вареное – 380 г
- сливочное масло – 200 г
Инструкция
- Шоколадный торт на кипятке с карамельным кремом. Его насыщенный шоколадный вкус никого не оставит равнодушным. Бисквит нежный, не требует дополнительной пропитки. Готовиться совсем просто. Смешаем все сухие ингредиенты. Муку, какао, соду, разрыхлитель, какао, сахар. Разбиваем 2 яйца, растительное масло, молоко, взбиваем миксером 2 минуты. В тесто вливаем кипящую воду и перемешиваем миксером до однородности. Переливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Корж вынимаем из формы дадим остыть, Срезаем верх у бисквита, он нам понадобиться для посыпки тортика. Бисквит разрезаем на 3 коржа при помощи нитки. Приготовим крем. В миску кладем 200гр сливочного масла комнатной температуры и взбиваем миксером пару минут до пышности. Постепенно добавляем варенное сгущенное молоко. Крем готов. Собираем торт. Для пропитки много времени не потребуется, достаточно будет часа 2. Как я готовлю этот вкусный торт смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Шоколадный торт на Кипятке с карамельным кремом. Супер Вкусный Шоколадный торт! рецепт с фотографиями
