

rutxt.ru
26.05.2017, 19:07:53
"Нежный" рулет - рецепт с фото Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким! Подробнее
"Нежный" рулет
Ингридиенты
- Для приготовления рулета с творожной начинкой и малиной понадобится:
- Для теста:
- 4 яйца;
- 110 г сахара;
- 110 г муки;
- 0,5 ч. л. соды.
- Для начинки:
- 250 г творога;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. сахарной пудры;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- 150 г малины (можно замороженной).
- Шоколад для украшения - 40-50 г;
- растительное масло для смазывания.
Инструкция
- Взбиваем яйца с сахаром до пены. Добавляем соду, муку и перемешиваем аккуратно. Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в духовку минут на 15. А в это время делаем начинку: смешиваем творог, сахарную пудру, масло и сметану, слегка взбивая... но только чуть, чтоб она не стала жидкая, но хорошо перемешалась и стала однородная. Достаем наш бисквит из духовки. Размазываем начинку, добавляем ягоды и сворачиваем. Делаем все быстро, чтобы свернуть его не остывшим, иначе будет плохо отлепляться от бумаги. Готовый рулет с творожной начинкой украшаем с помощью растопленного шоколада. Пока греется чайник, даём рулету окрепнуть в холодильнике и зовем всех к столу. Приятного аппетита!
"Нежный" рулет - рецепт с фото Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!