Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов 
1. Пряный маринад для баранины 
Ингредиенты на 500 г мяса: 
1 луковица, 
2-3 дольки чеснока, 
30 мл лимонного сока, 
перец красный молотый, 
соль по вкусу. 
Приготовление: 
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 46 часов. 
2. Пивной маринад для свинины 
Ингредиенты на 500 г мяса: 
100 соевого соуса, 
75 г меда, 
100 мл пива, 
2 зубчика чеснока, 
1 стручок