webspoon.ru
27.05.2017, 18:40:43
Кекс с ревенем и орехами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Кекс с ревенем и орехами
Ингридиенты
- Масло сливочное 150 г
- Мука пшеничная 200 г
- Орехи грецкие 60 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Ревень 100 г
- Сахар 180 г
- Сметана 125 г
- Яйца куриные 3 шт.
Инструкция
- Ингредиенты: мука, разрыхлитель, масло, яйца, сметана, сахар, ревень, орехи.
- Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.
- Добавляем сметану, смешиваем.
- Добавляем яйца, снова взбиваем.
- Добавляем муку и разрыхлитель. Смешиваем тесто до однородной консистенции.
- Ревень очищаем, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в тесто.
- Очищенные орехи немного измельчаем и добавляем в тесто. Кстати, орехи могут быть и другие: фундук, кешью, фисташки и так далее. Всё перемешиваем.
- Форму для кекса застилаем пергаментом, выкладываем в неё тесто.
- Выпекаем при температуре 180°С, 50-60 минут. Проверяем деревянной зубочисткой.
- Готовый кекс в разрезе.
Кекс с ревенем и орехами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
