povarenok.ru
28.05.2017, 8:26:44
Куриное филе-гриль в соевом соусе - кулинарный рецепт Подробнее
Куриное филе-гриль в соевом соусе
Ингридиенты
- Курица (филе) — 1.5 кг
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1/2 стак.
- Кетчуп — 150 г
- Приправа (хмели-сунели) — 1/2 ч. л.
- Лук репчатый (большие) — 3 шт
- Соль (не обязательно) — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Инструкция
- Куриное филе порезать пластинами, перемешать хорошенько с приправой. Лук порезать крупными кольцами. Добавить соевый соус "Kikkoman", кетчуп, масло, перемешать. Положить лук и перемешать. Мариновать примерно 3 часа.
- Разложить на решетке и обжаривать над горячими углями с двух сторон до готовности, примерно по 10 мин. с каждой стороны, периодически переворачивая за это время, иначе кетчуп подгорит.
- Подавать сразу.
Куриное филе-гриль в соевом соусе - кулинарный рецепт
