КУРНИКИ

Состав:

· Сметана — 200 г
· Маргарин — 250 г
· Мука
· Сода — 1/2 ч. л.
· Соль — 1/2 ч. л.
· Филе куриное — 800 г
· Картофель — 2 шт
· Лук репчатый (красный) — 1 шт
· Перец черный (молотый)
· Масло сливочное — 50 г

Приготовление:

Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нар...